A straccetti con la rucola egy hagyományos olasz étel. Vékonyra szeletelt marhahússal, friss paradicsommal és rukkola salátával készül, friss és könnyű ízek robbanása. Tökéletes gyors és ízletes első fogásként.
Mossa meg és tisztítsa meg a zöldségeket
Kockázza fel a paradicsomot, és helyezze a rukkolát egy tálalótálra
Külön melegítsen fel egy serpenyőt, és zsiradék nélkül pirítsa meg benne a húst néhány percig
Helyezze a forró húst a rukkolára, és tegye a közepére a kockázott paradicsomot
Sózza meg, és öntse rá az olajat keverés nélkül
Azonnal tálalja
Serpenyő
Kés
Italia
| Energia (kcal) | 113,05 |
| Szénhidrátok (g) | 1,57 |
| amelyből cukrok (g) | 1,47 |
| Zsír (g) | 43,51 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,23 |
| Fehérje (g) | 48,14 |
| Rostok (g) | 0,59 |
