Tuduu
Sült aranydurbincs

Sült aranydurbincs

@tuduu

A sült aranydurbincs egy ízletes halétel, amely tökéletes egy elegáns vacsorához vagy családi étkezéshez. Az aranydurbincs citrommal, hagymával, fokhagymával, petrezselyemmel és mentával van ízesítve, majd száraz fehérborral és olívaolajjal sütve. Az eredmény egy illatos és ízletes étel, amelyet zöldségekkel vagy burgonyával tálalhatunk. A sült aranydurbincs receptje a mediterrán konyhából származik, és kiváló választás a halászok vagy a halak szerelmesei számára.

Nehézség: Medium
Főzés: 25 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • 600 g aranydurbincs2
  • Citrom2
  • Hagyma2
  • Fokhagyma2gerezd
  • Petrezselyem1csokor
  • Menta1csipet
  • Száraz fehérbor11/2 pohár
  • Olívaolajízlés szerint
  • ízlés szerint
  • Borsízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Tisztítsuk meg, mossuk meg és pikkelyezzük le az aranydurbincsokat

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Helyezzük őket egy tepsibe néhány evőkanál olajjal és egész fokhagymagerezdekkel

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Süssük 180 fokon, és amikor a hal megpirult, locsoljuk meg borral, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg apróra vágott hagymával és petrezselyemmel, adjuk hozzá a szeletelt citromot, és tegyük vissza a sütőbe 35 percre

Javaslatok

  • sütő

  • tepsi

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)12,99
Szénhidrátok (g)0,96
amelyből cukrok (g)0,96
Zsír (g)0,01
Fehérje (g)0,23
Rostok (g)0,42
  • Fehérjék
    0,23g·14%
  • Szénhidrátok
    0,96g·59%
  • Zsírok
    0,01g·1%
  • Rostok
    0,42g·26%