
Sült aranydurbincs
A sült aranydurbincs egy ízletes halétel, amely tökéletes egy elegáns vacsorához vagy családi étkezéshez. Az aranydurbincs citrommal, hagymával, fokhagymával, petrezselyemmel és mentával van ízesítve, majd száraz fehérborral és olívaolajjal sütve. Az eredmény egy illatos és ízletes étel, amelyet zöldségekkel vagy burgonyával tálalhatunk. A sült aranydurbincs receptje a mediterrán konyhából származik, és kiváló választás a halászok vagy a halak szerelmesei számára.
Hozzávalók
- 600 g aranydurbincs
22 - Citrom
22 - Hagyma
22 - Fokhagyma
2gerezd2gerezd - Petrezselyem
1csokor1csokor - Menta
1csipet1csipet - Száraz fehérbor
11/2 pohár11/2 pohár - Olívaolajízlés szerint
- Sóízlés szerint
- Borsízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Tisztítsuk meg, mossuk meg és pikkelyezzük le az aranydurbincsokat
- LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Helyezzük őket egy tepsibe néhány evőkanál olajjal és egész fokhagymagerezdekkel
- LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Süssük 180 fokon, és amikor a hal megpirult, locsoljuk meg borral, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg apróra vágott hagymával és petrezselyemmel, adjuk hozzá a szeletelt citromot, és tegyük vissza a sütőbe 35 percre
Javaslatok
sütő
tepsi
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 12,99 |
Szénhidrátok (g) | 0,96 |
amelyből cukrok (g) | 0,96 |
Zsír (g) | 0,01 |
Fehérje (g) | 0,23 |
Rostok (g) | 0,42 |
- Fehérjék0,23g·14%
- Szénhidrátok0,96g·59%
- Zsírok0,01g·1%
- Rostok0,42g·26%