Sült békacombok
@tuduu
A sült békacombok az olasz konyha jellegzetes ételei, különösen elterjedtek Lazio régióban. A békacombokat panírozzák és tökéletes ropogósságig sütik. A békahús finom íze tökéletesen harmonizál a petrezselyem illatával és a citrom érintésével.
Nehézség: Medium
Főzési idő: 10 percFőzés: 10 perc
Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc
Ország: Italia
Hozzávalók
Adagok száma
- Békacombok
1,000G1,000G - Lisztízlés szerint
- Tojás
22 - Zsemlemorzsaízlés szerint
- Citromízlés szerint
- Aprított petrezselyemízlés szerint
- Olívaolajízlés szerint
- Sóízlés szerint
- Borsízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Sóval és borssal ízesítse a békacombokat, forgassa meg lisztben, majd felvert tojásban, végül zsemlemorzsában.
- LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Forró olajban süsse ki, majd csepegtesse le.
- LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Tálalja forrón, aprított petrezselyemmel megszórva és citromszeletekkel körítve.
Javaslatok
Serpenyő
Tál
Villa
Általános információk
Eredet
Italia, Lazio
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 69,82 |
| Zsír (g) | 0,97 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,34 |
| Fehérje (g) | 15,22 |
| Akció | 0,06 |
- Fehérjék15,22g·94%
- Szénhidrátok0g·0%
- Zsírok0,97g·6%
- Rostok0g·0%