A sült gnocchi egy ízletes és laktató étel, tökéletes egy hideg téli napon. Az olasz konyhából származó sült gnocchi a kulináris hagyomány nagy klasszikusa. A gnocchit egy finom sajtszósszal ízesítjük, majd sütőben aranybarna és ropogós kéregre sülnek. Az eredmény egy krémes, nyújtható és ellenállhatatlanul ízletes étel.
Sós vízben főzzük meg aburgonyás gnocchit, rakjuk őket egy vajazott tálba rétegezve, vajdarabokkal és sajtdarabokkal váltakozva
Szórjuk meg parmezánnal, borsozzuk, és tegyük előmelegített sütőbe 220 fokra körülbelül 10 percre, majd tálaljuk.
Serpenyő
Katalin
Reszelő
Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolható.
A Gruyère sajttal helyettesítheted az Emmenthal sajtot, ha más ízre vágysz.
Italy
| Energia (kcal) | 178 |
| Szénhidrátok (g) | 23,93 |
| amelyből cukrok (g) | 1,27 |
| Zsír (g) | 5,52 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,05 |
| Fehérje (g) | 8,08 |
| Rostok (g) | 1,25 |
| Akció | 0,33 |
