A Sült Lavarelli egy egyszerű és finom halétel. A lavarelli filéket vajjal, citromlével, zsályával és reszelt érett sajttal ízesítik, majd sütőben sütik, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek. Friss citromlével megszórva forrón tálaljuk.
Mossuk meg, belezze ki, szárítsuk meg, sózzuk és lisztezzük be a 200 g-os lavarelliket
mindegyik darabot
Helyezzük őket egy előre kivajazott sütőtálba, szórjuk meg 2 evőkanál reszelt érett sajttal, és ízesítsük egy csipet aprított zsályával és kevés fekete borssal
Locsoljuk meg 60 g olvasztott vajjal és 1 citrom levével
Fedjük le az egészet alufóliával, és tegyük a sütőtálat előmelegített sütőbe 200 fokon 20 percre
Forrón tálaljuk
Sütőtál
Sütő
Italia
Energia (kcal) | 58,58 |
Szénhidrátok (g) | 0,74 |
amelyből cukrok (g) | 0,74 |
Zsír (g) | 5,81 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 3,4 |
Fehérje (g) | 0,82 |
Rostok (g) | 0,08 |
Akció | 0,05 |