Akciós termékek!
Tuduu
Sült Mángold Flan

Sült Mángold Flan

@tuduu

A Sült Mángold Flan egy ízletes köret mángolddal, amelyet Parmigiano Reggiano sajt gazdagít. Ez az étel egyszerűen elkészíthető, és tökéletesen kiegészíti a húsokat vagy halakat.

Nehézség: Medium
Főzés: 30 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Mángold1,000g
  • Reszelt parmigiano reggiano sajt100g
  • Vaj
    Vaj50g
  • Liszt40g
  • Tojás2
  • Tej
    Tej50cl
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint
  • Zsemlemorzsaízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség

    Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség

    1 termék
    Ft 3959,01
  • Monte Veronese DOP / teljes tej 300g

    Monte Veronese DOP / teljes tej 300g

    1 termék
    Ft 2239,44

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Főzzük meg a mángoldot sós vízben, csepegtessük le, aprítsuk fel, és pirítsuk meg vajon

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Készítsünk besamel mártást vajjal, liszttel és tejjel, keverjük hozzá a mángoldot és a Parmigiano Reggiano sajtot, adjuk hozzá a tojásokat és sózzuk meg

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Öntsük a keveréket egy kivajazott és zsemlemorzsával megszórt formába, és süssük körülbelül 20 percig a sütőben

Javaslatok

  • Flan forma

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)113,03
Szénhidrátok (g)6,23
amelyből cukrok (g)4,67
Zsír (g)7,04
amelyből telített zsírsavak (g)4,12
Fehérje (g)5,79
Rostok (g)1,5
Akció0,13
  • Fehérjék
    5,79g·28%
  • Szénhidrátok
    6,23g·30%
  • Zsírok
    7,04g·34%
  • Rostok
    1,5g·7%