Sült nyúl almával

Name: Sült nyúl almával
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 1000 g nyúl; 400 G Kolbász; 350 G Hagyma; 2 Alma; 3 evőkanál Borecet; 1 Filo Extra szűz olívaolaj; ízlés szerint Só; ízlés szerint Bors

@tuduu

Kategória: Főételek

A Sült nyúl almával egy ízletes, tipikus olasz étel. A nyulat lassan sütjük a sütőben almával, amely édességet és ízt ad az ételnek. A nyúl húsa puha és szaftos lesz, míg az alma ízletes és aromás szósszá alakul. Ez a recept tökéletes egy különleges vacsorához vagy egy családi vasárnaphoz.

Nehézség: Medium

Főzési idő: 90 percFőzés: 90 perc

Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

1000 g nyúl1
Kolbász400G
Hagyma350G
Alma2
Borecet3Cucchiai
Extra szűz olívaolaj1Filo
Sóízlés szerint
Borsízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Miután levágtuk a nyúl fejét és lábait, daraboljuk fel
LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
A kolbászt forrázzuk le ecetes vízben egy evőkanál borecettel, majd 2 perc után szűrjük le, hámozzuk meg és vágjuk darabokra
LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Egy sütőtálba, amely a sütőből az asztalra is vihető, tegyük a nyúldarabokat, a kolbászdarabokat és a cikkekre vágott hagymát; locsoljuk meg egy kevés olajjal, sóval, őrölt borssal, és süssük 200 fokon körülbelül 40 percig; ekkor adjuk hozzá a darabokra vágott almát, 2 evőkanál ecetet, és süssük tovább a sütőben még körülbelül 20 percig

Javaslatok

Agyagedény
Serpenyő
Sütő

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	128,91
Szénhidrátok (g)	2,45
amelyből cukrok (g)	2,45
Zsír (g)	6,99
amelyből telített zsírsavak (g)	2,49
Fehérje (g)	14,04
Rostok (g)	0,38
Akció	0,21

Fehérjék
14,04g·59%
Szénhidrátok
2,45g·10%
Zsírok
6,99g·29%
Rostok
0,38g·2%