Az Almával sült nyúl egy ízletes olasz étel. A nyúlat lassan sütjük a sütőben almával, ami édességet és ízt ad az ételnek. A nyúl húsa lágy és szaftos lesz, míg az almák ízletes és aromás szósszá alakulnak. Ez a recept tökéletes egy különleges vacsorához vagy egy vasárnapi családi étkezéshez.
Miután levágtuk a nyúlnak a fejét és a lábait, darabokra vágjuk
Két percig forrázzuk a kolbászt ecetes vízben, majd szűrjük le, hámozzuk meg, és vágjuk fel kockákra
Egy tálban, ami a sütőből az asztalra is átmehet, összegyűjtjük a nyúl darabokat, a kolbászkockákat és a gerezdre vágott hagymát; mindezt fűszerezzük egy kis olajjal, sóval és őrölt borssal, majd 200 fokon kb. 40 percig sütjük; ekkor hozzáadjuk az alma kockákat, 2 evőkanál ecetet és további körülbelül 20 percig sütjük
Kerámia Edény
Serpenyő
Sütő
Italy
| Energia (kcal) | 124,36 |
| Szénhidrátok (g) | 2,71 |
| amelyből cukrok (g) | 2,71 |
| Zsír (g) | 6,5 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,39 |
| Fehérje (g) | 13,79 |
| Rostok (g) | 0,42 |
| Akció | 0,21 |
