Hámozzuk meg a burgonyát és a hagymát, majd szeleteljük fel; fűszerezzük fokhagyma és petrezselyem aprítékkal, koktélparadicsommal, sóval, borssal, olajjal
Helyezzük őket egy kiolajozott sütőtál aljára
Tegyük rá a megtisztított, megmosott, sózott és borsozott halat
Fedjük be fokhagyma és petrezselyem aprítékkal, zsemlemorzsával, olajjal
Süssük 180 fokon, és 20 perc után locsoljuk meg borral, majd süssük további 20 percig
Padella
Casseruola
Baking dish
Coltello
Italia
| Energia (kcal) | 84,83 |
| Szénhidrátok (g) | 6,26 |
| amelyből cukrok (g) | 0,51 |
| Zsír (g) | 0,97 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,27 |
| Fehérje (g) | 11,07 |
| Rostok (g) | 0,6 |
| Akció | 0,06 |
