Sült ravioli

Name: Sült ravioli
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: null Tojásonként:; 150 g Liszt; 1 evőkanál Cukor; 30 g Zsír (vagy vaj); null Töltelék:; 400 g Juh ricotta; 80 g Cukor; 3 Tojás; ízlés szerint Sambuca (vagy rum); 2 evőkanál Csokoládéforgács; ízlés szerint Vaníliapor; null Sütéshez:; ízlés szerint Olívaolaj; null Tálaláshoz:; ízlés szerint Porcukor

@tuduu

Kategória: Első fogások

A sült ravioli finom édességek, amelyek juh ricottával, cukorral, tojással vannak töltve, és sambucával vagy rummal ízesítve. Olívaolajban sütik ki, majd porcukorral szórják meg. Kívül ropogósak, belül puhák, tökéletesek desszertként vagy egy ízletes uzsonnára.

Nehézség: Medium

Főzési idő: 10 percFőzés: 10 perc

Előkészítési idő: 30 percElőkészítés: 30 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Tojásonként:
Liszt150g
Cukor1cucchiaio
Zsír (vagy vaj)30g
Töltelék:
Juh ricotta400g
Cukor80g
Tojás3
Sambuca (vagy rum)ízlés szerint
Csokoládéforgács2cucchiai
Vaníliaporízlés szerint
Sütéshez:
Olívaolajízlés szerint
Tálaláshoz:
Porcukorízlés szerint

Megvásárolható termékek

Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml

1 termék

Ft 8819,23

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 1 KÖZÜL
Miután a félhold alakú raviolikat elkészítettük, bő olajban kell kisütni őket, majd konyhai papíron lecsepegtetve bőségesen megszórni porcukorral.

Javaslatok

Serpenyő
Tál
Fakanál
Tésztavágó

Általános információk

Tárolási megjegyzések

A sült raviolit légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tároljuk legfeljebb 2 napig.

További információk

A sült ravioli egy tipikus olasz édesség, amely különösen a karneváli időszakban népszerű.

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	244,12
Szénhidrátok (g)	27,48
amelyből cukrok (g)	15,08
Zsír (g)	11,64
amelyből telített zsírsavak (g)	6,18
Fehérje (g)	8,86
Rostok (g)	0,48
Akció	0,06

Fehérjék
8,86g·18%
Szénhidrátok
27,48g·57%
Zsírok
11,64g·24%
Rostok
0,48g·1%