A Sült ravioli finom töltött édesség juhsajt ricottával, cukorral, tojással, és sambuca vagy rum aromával. Miután olívaolajban kisütik őket, porcukorral szórják meg. Kívül ropogósak, belül puhák, tökéletesek desszertként vagy egy ínycsiklandó uzsonna során.
Miután elkészültek, a félhold alakú raviolikat bő olajban ki kell sütni, majd miután papírtörlőn lecsöpögtettük őket, bőségesen megszórni porcukorral.
Serpenyő
Tál
Fakanál
Tésztavágó
A Sült raviolit légmentesen záródó edényben, hűtőben legfeljebb 2 napig tároljuk.
A Sült ravioli a hagyományos olasz konyha tipikus édessége, különösen elterjedt a farsangi időszakban.
Italy
| Energia (kcal) | 269,14 |
| Szénhidrátok (g) | 33,39 |
| amelyből cukrok (g) | 18,33 |
| Zsír (g) | 12,28 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,83 |
| Fehérje (g) | 8,09 |
| Rostok (g) | 0,58 |
| Akció | 0,05 |
