A sült sajt egy tipikus olasz előétel, különösen a déli régiókban. Finom friss Provolone sajt falatokból áll, fokhagymával, oregánóval és borssal ízesítve, amelyeket aranybarnára sütnek, hogy ellenállhatatlanul ropogósak legyenek. Tökéletesen melegen és húzósan élvezhetők, ideálisak előételként vagy főétel kísérőjeként.
Melegítsük az olajat a fokhagymával
Adjuk hozzá a panírozott sajtszeleteket és süssük aranybarnára minden oldalon
Helyezzük a szeleteket egy tányérra, szórjuk meg oregánóval és borssal, ízesítsük a sütés alapléjével és tartsuk melegen
Öntsük az ecetet a serpenyőbe, pároljuk le, majd öntsük a sajtra
Serpenyő
Kanál
Italy
| Energia (kcal) | 312,31 |
| Szénhidrátok (g) | 2,11 |
| amelyből cukrok (g) | 2,11 |
| Zsír (g) | 23,36 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 13,8 |
| Fehérje (g) | 23,35 |
| Rostok (g) | 0,23 |
| Akció | 0,71 |
