A sütőben sült sertésszűzpecsenye burgonyával ízletes és zamatos fogás, tökéletes egy különleges ebédhez vagy vacsorához. A sertéshús lágy és szaftos, tökéletesen illik a ropogós, aromás burgonyához.
Sózzuk és borsozzuk a húsdarabot, tűzzük át egy rozmaringággal, és helyezzük egy tepsibe az olajjal.
Pirítsuk serpenyőben, amíg szép aranykéreg képződik. Adjuk hozzá a burgonyát, egy kevés olajat, sózzuk, és tegyük a sütőbe, magas hőfokra 20 percre.
Csökkentsük a sütő hőfokát, és süssük tovább körülbelül másfél órán át.
sütő
serpenyő
Italy
| Energia (kcal) | 119,79 |
| Szénhidrátok (g) | 7,23 |
| amelyből cukrok (g) | 0,2 |
| Zsír (g) | 4,25 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,35 |
| Fehérje (g) | 13,25 |
| Rostok (g) | 0,65 |
| Akció | 0,04 |
