Sütőtök és hagyma omlett

Name: Sütőtök és hagyma omlett
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Sütőtök; 1 Tropea hagyma; 40 G Grana sajt; 8 Tojás; ízlés szerint Extra szűz olívaolaj; ízlés szerint Tengeri só

@tuduu

Kategória: Főételek

A sütőtök és hagyma omlett egy ízletes őszi köret, amely az olasz konyha jellegzetessége. Az édes sütőtök tökéletesen illik a Tropea hagymához és a Grana sajthoz, ellenállhatatlan ízkombinációt alkotva. Ideális melegen tálalva köretként vagy előételként.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 20 percFőzés: 20 perc

Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Sütőtök200G
Tropea hagyma1
Grana sajt40G
Tojás8
Extra szűz olívaolajízlés szerint
Tengeri sóízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Vékonyan szeleteljük fel a sütőtököt és a hagymát
LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Pároljuk meg kevés vízben, majd adjunk hozzá egy kis olajat és röviden pirítsuk meg
LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Törjük fel a tojásokat egy tálba; adjunk hozzá sót és reszelt Grana sajtot; óvatosan verjük fel
LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Keverjük össze a sütőtökkel és a hagymával, amelyeket lecsöpögtettünk az olajról
LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Süssük egy nagy (vas) serpenyőben, amelyet éppen csak megkentünk olajjal

Javaslatok

Tapadásmentes serpenyő
Tál
Villa

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	98,6
Szénhidrátok (g)	1,73
amelyből cukrok (g)	1,46
Zsír (g)	6,3
amelyből telített zsírsavak (g)	2,66
Fehérje (g)	8,73
Rostok (g)	0,29
Akció	0,18

Fehérjék
8,73g·51%
Szénhidrátok
1,73g·10%
Zsírok
6,3g·37%
Rostok
0,29g·2%