A Szicíliai tonhaltatár egy friss és könnyű előétel, amely kiválóan képviseli Szicília gasztronómiai hagyományait. A friss tonhalhúst finomra vágják, és lédús citrusokkal, ropogós zellerrel, illatos mentalevelekkel és édesköménymaggal társítják, egyedülálló ízkombinációt létrehozva. A pirított mandulák ropogós réteget adnak, míg az extra szűz olívaolaj, a só és a bors kiegészítik az ételt. Igazi nyári finomság, hidegen tálalva.
A tonhalat késsel finomra vágjuk, majd sóval és borssal ízesítjük; hozzáadjuk a kockára vágott zellert, a mentaleveleket, a petrezselymet, az édesköménymagot és az olívaolajat.
Külön meghámozzuk a narancsokat, cikkekre vágjuk őket, majd sóval, olívaolajjal és borssal ízesítjük.
Hűtőben legfeljebb 1 napig tárolandó
Hidegen tálalva
Italy, Sicilia
| Energia (kcal) | 110,59 |
| Szénhidrátok (g) | 4,32 |
| amelyből cukrok (g) | 3,86 |
| Zsír (g) | 5,57 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,67 |
| Fehérje (g) | 10,91 |
| Rostok (g) | 1,24 |
| Akció | 0,03 |
