Szilvalekváros Pite

Name: Szilvalekváros Pite
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: null A Tésztához:; 200 G 00 Liszt; 100 G Vaj; 100 G Cukor; 1 Tojás; 1 Csipet Só; 2 Evőkanál Édes Bor; 1 Citrom (reszelt héja); null A Töltelékhez:; 1 Üveg Szilvalekvár

@tuduu

Kategória: Desszertek

A szilvalekváros pite egy hagyományos olasz desszert, amely tökéletes egy finom uzsonnára vagy egy étkezés édes lezárására. A ropogós omlós tészta és a szilvalekvár intenzív íze harmonikusan olvad össze, ellenállhatatlan ízélményt teremtve. Ez a pite könnyen elkészíthető, és a kicsik és nagyok egyaránt értékelni fogják.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 45 percFőzés: 45 perc

Előkészítési idő: 30 percElőkészítés: 30 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

A tésztához:
00 liszt200G
Vaj100G
Cukor100G
Tojás1
Só1Csipet
Édes bor2Evőkanál
Citrom (reszelt héja)1
A töltelékhez:
Szilvalekvár1Üveg

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Szitáljuk át a lisztet, és tegyük egy tálba a cukorral, sóval, citromhéjjal, tojással, darabokra vágott vajjal és a portóival. Gyorsan gyúrjuk össze kézzel, formáljunk belőle egy gömböt, és tegyük fél órára a hűtőbe egy konyharuhával letakarva.
LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Kenjünk ki vajjal és lisztezzünk be egy 25 cm átmérőjű tortaformát.
LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
A tészta háromnegyedét nyújtsuk ki kézzel, és öntsük rá a vízzel hígított lekvárt.
LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
A maradék tésztát osszuk négy részre, és mindegyikből készítsünk a tortaforma átmérőjénél kicsit rövidebb rudakat. Ujjunkkal enyhén lapítsuk le őket, és helyezzük keresztbe a lekvárra.
LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Süssük 200 fokon 45 percig.

Javaslatok

Turmixgép
Tál
Alufólia
Tésztavágó
Piteforma
Konyhai ecset

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	305,44
Szénhidrátok (g)	54,97
amelyből cukrok (g)	40,8
Zsír (g)	9,03
amelyből telített zsírsavak (g)	5,12
Fehérje (g)	3,2
Rostok (g)	1,58
Akció	0,14

Fehérjék
3,2g·5%
Szénhidrátok
54,97g·80%
Zsírok
9,03g·13%
Rostok
1,58g·2%