A Füstölt Lazacos Tagliatelle egy ízletes és finom első fogás. A friss tészta tökéletesen illik a füstölt lazac intenzív ízéhez, és a tejszín egy finom krémet hoz létre, amely minden falatot körülölel. Ideális étel, ha kényeztetni szeretnénk vendégeinket vagy egy romantikus vacsorára készülünk.
Vágjon csíkokra 2 vagy 3 szelet füstölt lazacot, és tegye félre
A maradék lazacot passzírozza át szitán
Főzze meg a tagliatellét bő, forrásban lévő sós vízben
Tegye a lazacpürét egy előzőleg forró vízzel felmelegített és megszárított tálba, és hígítsa fel külön felmelegített folyékony tejszínnel
Sózza és borsozza
A tésztát nagyon al dente állapotban szűrje le, öntse a tálba, és óvatosan keverje össze
Egészítse ki a félretett lazaccsíkokkal és őrölt borssal
Serpenyő
Tál
Kés
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig
Finom étel, amely minden évszakban megfelelő
Italia
Energia (kcal) | 274,3 |
Szénhidrátok (g) | 45,34 |
amelyből cukrok (g) | 1,96 |
Zsír (g) | 4,86 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 2,09 |
Fehérje (g) | 14,59 |
Rostok (g) | 1,04 |
Akció | 0,43 |