Tuduu
Tejes Rizs

Tejes Rizs

@tuduu

A tejes rizs egy klasszikus olasz desszert. Eredete bizonytalan, de úgy gondolják, hogy Észak-Olaszországban született. Egyszerű és finom desszert, tökéletes egy étkezés befejezéséhez vagy egy ízletes uzsonnához. A rizst tejben főzik, vajjal és reszelt parmezánnal gazdagítják, és melegen vagy hidegen tálalják.

Nehézség: Medium
Főzés: 30 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Rizs350G
  • Tej150Cl
  • Vaj70G
  • Reszelt parmigiano sajtízlés szerint
  • ízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 2 KÖZÜL

    Dobd a rizst a forró tejbe, enyhén sózd meg, és főzd félkészre

  2. LÉPÉS 2 A 2 KÖZÜL

    Add hozzá a vajat és 2 evőkanál parmezánt, és főzd tovább, amíg a rizs al dente lesz, és adj hozzá még forró tejet, ha a leves túl sűrű lenne

Javaslatok

  • Fazék

  • Serpenyő

  • Fakanál

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)162,51
Szénhidrátok (g)10,93
amelyből cukrok (g)6,72
Zsír (g)10,4
amelyből telített zsírsavak (g)6,09
Fehérje (g)6,97
Rostok (g)0,05
Akció0,14
  • Fehérjék
    6,97g·25%
  • Szénhidrátok
    10,93g·39%
  • Zsírok
    10,4g·37%
  • Rostok
    0,05g·0%