A tempura tészta egy tipikus japán konyhai előkészítés, amelyet zöldségek és tenger gyümölcsei sütésére használnak. Könnyű és ropogós állaga miatt ez a köret tökéletesen kiegészíti sok főételt.
Törje fel a tojásokat egy közepes méretű edénybe 20 cl hideg vízzel, és verje fel, amíg a keverék jól össze nem áll
Adja hozzá a lisztet szitálás nélkül, és verje fel (ha lehetséges, pálcikával), amíg a keverék éppen csak össze nem áll
Ügyeljen arra, hogy ne verje túl sokáig
Tál
Habverő
Giappone
| Energia (kcal) | 181,18 |
| Szénhidrátok (g) | 19,53 |
| amelyből cukrok (g) | 0,46 |
| Zsír (g) | 6,52 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,33 |
| Fehérje (g) | 12,02 |
| Rostok (g) | 0,6 |
| Akció | 0,1 |
