Tiramisù Al Limoncello

Tiramisù Al Limoncello

@tuduu

A limoncellós tiramisù az olasz klasszikus desszert egy ízletes változata. Colomba szeletekkel készül, amelyeket limoncellóba áztatnak, mascarpone krémmel gazdagítva kezeletlen citrom levével és héjával, friss és illatos desszert. Tökéletes egy nyári vacsora lezárásaként vagy különleges alkalomra.

Nehézség: Medium
Főzés: 0 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Colomba szeletekben250g
  • Mascarpone125g
  • Tojássárgája2
  • Teljes tej
    Teljes tej10cl
  • Cukor80g
  • Tejszínhab10cl
  • Limoncello
    Limoncello1pohárka
  • Kezeletlen citrom1
  • Kukoricakeményítő20g

Megvásárolható termékek

  • Monte Veronese DOP / teljes tej 300g

    Monte Veronese DOP / teljes tej 300g

    1 termék
    Ft 2242,69
  • Limoncello - kézműves likőr 500ml

    Limoncello - kézműves likőr 500ml

    1 termék
    Ft 7208,64

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Készítsük el a cukrászkrémet, hűtsük le, és illatosítsuk citromhéjjal

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Készítsük el a szirupot limoncellóval és cukorral, valamint vízzel készült sziruppal

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Óvatosan keverjük össze a hideg krémet a mascarponéval és a tejszínhabbal

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Áztassuk be a colomba szeleteket a limoncellós szirupba, tegyük rá a mascarpone keveréket, és készítsünk két réteget

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Tegyük hűtőbe 2 órára, és szórjuk meg aprított pirított mandulával

Javaslatok

  • Tál

  • Habverő

  • Tálaló tál

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)299,66
Szénhidrátok (g)31,61
amelyből cukrok (g)22,02
Zsír (g)17,24
amelyből telített zsírsavak (g)9,42
Fehérje (g)4,57
Rostok (g)0,82
Akció0,06
  • Fehérjék
    4,57g·8%
  • Szénhidrátok
    31,61g·58%
  • Zsírok
    17,24g·32%
  • Rostok
    0,82g·2%