
Tiramisù Pan Di Spagna-val
A tiramisù Pan Di Spagna-val egy finom és ellenállhatatlan desszert. A könnyű és puha Pan Di Spagna tökéletesen illik a krémes mascarponéhoz és a kávé és rum finom keverékéhez. Kiváló desszert különleges alkalmakra vagy étkezés végére. A tiramisù elkészítése egyszerű és kevés hozzávalót igényel. Kövesd a receptünket a tökéletes eredményért!
Hozzávalók
- 22 cm átmérőjű pan di spagna
11 - Tojás
44 - Cukor
4evőkanál4evőkanál - Mascarpone
400g400g - Édesített erős kávéízlés szerint
- Rumízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL
Vágjuk a Pan Di Spagna-t két korongra, és áztassuk meg kávéval
- LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL
Verjük fel a tojássárgákat a cukorral, adjuk hozzá a mascarponét, 2 evőkanál rumot és 2 tojásfehérjét kemény habbá verve
- LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL
Töltsük meg a Pan Di Spagna-t egy sütőpapírral bélelt, nyitható formában a krém felével, fedjük le a másik felével, és tegyük a fagyasztóba 4-5 órára
- LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL
Tálaláskor vegyük ki a formából, és szórjuk meg keserű kakaóval
Javaslatok
22 cm átmérőjű forma
Elektromos habverő vagy robotgép
Tál
Kanál
Pohár
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig.
További információk
A tiramisù egy tipikus desszert az olaszországi Veneto régióból.
Eredet
Italia, Veneto
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 331,86 |
Szénhidrátok (g) | 17,78 |
amelyből cukrok (g) | 13,42 |
Zsír (g) | 25,42 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 14,09 |
Fehérje (g) | 8,88 |
Rostok (g) | 0,33 |
Akció | 0,09 |
- Fehérjék8,88g·17%
- Szénhidrátok17,78g·34%
- Zsírok25,42g·49%
- Rostok0,33g·1%