A tiramisù Pan Di Spagna-val egy finom és ellenállhatatlan desszert. A könnyű és puha Pan Di Spagna tökéletesen illik a krémes mascarponéhoz és a kávé és rum finom keverékéhez. Kiváló desszert különleges alkalmakra vagy étkezés végére. A tiramisù elkészítése egyszerű és kevés hozzávalót igényel. Kövesd a receptünket a tökéletes eredményért!
Vágjuk a Pan Di Spagna-t két korongra, és áztassuk meg kávéval
Verjük fel a tojássárgákat a cukorral, adjuk hozzá a mascarponét, 2 evőkanál rumot, 2 tojásfehérjét kemény habbá verve
Töltsük meg a Pan Di Spagna-t egy sütőformába helyezve, amelyet sütőpapírral béleltünk ki, a krém felével, fedjük le a másik felével, és tegyük a fagyasztóba 4-5 órára
Tálaláskor vegyük ki a formából, és szórjuk meg keserű kakaóval
22 cm átmérőjű forma
Elektromos habverő vagy robotgép
Tál
Kanál
Pohár
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig.
A tiramisù egy tipikus desszert az olaszországi Veneto régióból.
Italia, Veneto
| Energia (kcal) | 331,86 |
| Szénhidrátok (g) | 17,78 |
| amelyből cukrok (g) | 13,42 |
| Zsír (g) | 25,42 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 14,09 |
| Fehérje (g) | 8,88 |
| Rostok (g) | 0,33 |
| Akció | 0,09 |
