Egyszerű és gyors recept, hogy finom, könnyű palacsintát készítsünk vaj nélkül! Tökéletes az egész család reggelijéhez, és tojásmentes!
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a cukrot.
Fokozatosan adjuk hozzá a tejet, és habverővel keverjük simára a tésztát.
Adjuk hozzá a növényi olajat, és keverjük össze újra.
Hagyjuk pihenni a tésztát 15 percig.
Melegítsünk fel egy serpenyőt, és kenjük meg növényi olajjal.
Öntsünk egy merőkanálnyi tésztát a serpenyőbe.
Süssük, amíg buborékok nem képződnek a felszínen, majd fordítsuk meg a palacsintát, és süssük aranybarnára a másik oldalát is.
Ismételjük meg, amíg a tészta el nem fogy.
A tojás nélküli palacsinták hűtőben, fóliával letakarva 2 napig tárolhatók. Sütés után lefagyaszthatók, a tészta pedig hűtőben, fóliával letakarva legfeljebb 1 napig tárolható, és később süthető ki a palacsinta.
A palacsintákat juharsziruppal, friss gyümölcsökkel, olvasztott étcsokoládéval vagy karamellel tálalhatjuk.
Italia
| Energia (kcal) | 274,94 |
| Szénhidrátok (g) | 42 |
| amelyből cukrok (g) | 16,89 |
| Zsír (g) | 9,37 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,24 |
| Fehérje (g) | 7,89 |
| Rostok (g) | 0,78 |
| Akció | 0,22 |
