Egy tálban törj kisebb darabokra a csokoládét, majd olvaszd fel vízgőz felett vagy néhány másodpercig a mikrohullámú sütőben.
Egy másik tálban durvára morzsold össze a kekszet, és öntsd a cukrot egy nagy tálba.
Add hozzá a meglágyított vajat és a keserű kakaóport, majd keverd erőteljesen habverővel.
Add hozzá az olvasztott csokoládét és keverd tovább, majd add hozzá a kekszmorzsákat.
Alaposan dolgozd bele a kekszeket a masszába, majd terítsd sütőpapírra és göngyöld fel, hogy szalámi alakot kapjon.
Hűtőben pihentesd néhány órán át; ezután szórd meg porcukorral és szeleteld fel tálalás előtt.
Hűtőszekrényben 3-4 napig tárolható.
Lehet diófélék darabjait hozzáadni a gazdagabb íz érdekében.
Italy
| Energia (kcal) | 510,55 |
| Szénhidrátok (g) | 59,79 |
| amelyből cukrok (g) | 49,73 |
| Zsír (g) | 29,03 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 16,47 |
| Fehérje (g) | 4,32 |
| Rostok (g) | 3,9 |
| Akció | 0,05 |
