Egy tálban törj kisebb darabokra a csokoládét, majd olvaszd fel vízgőz felett vagy néhány másodpercig a mikrohullámú sütőben.
Egy másik tálban durvára morzsold össze a kekszet, és öntsd a cukrot egy nagy tálba.
Add hozzá a meglágyított vajat és a keserű kakaóport, majd keverd erőteljesen habverővel.
Add hozzá az olvasztott csokoládét és keverd tovább, majd add hozzá a kekszmorzsákat.
Alaposan dolgozd bele a kekszeket a masszába, majd terítsd sütőpapírra és göngyöld fel, hogy szalámi alakot kapjon.
Hűtőben pihentesd néhány órán át; ezután szórd meg porcukorral és szeleteld fel tálalás előtt.
Hűtőszekrényben 3-4 napig tárolható.
Lehet diófélék darabjait hozzáadni a gazdagabb íz érdekében.
Italy
| Energia (kcal) | 507,87 |
| Szénhidrátok (g) | 60,17 |
| amelyből cukrok (g) | 50,32 |
| Zsír (g) | 28,57 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 16,26 |
| Fehérje (g) | 3,96 |
| Rostok (g) | 3,41 |
| Akció | 0,05 |
