Tojás nélküli csokoládészalámi

Tojás nélküli csokoládészalámi

@tuduu

Egy könnyű és gyors desszert, tökéletes tojásérzékenyek számára, puha és krémes állaggal.

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Étcsokoládé200g
  • Vaj100g
  • Keserű kakaópor10g
  • Cukor150g
  • Keksz100g
  • Porcukor

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Egy tálban tördeld apró darabokra a csokoládét, majd vízgőz felett vagy mikróban olvaszd meg néhány másodperc alatt.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Egy másik tálban durvára törd a kekszet, és öntsd a cukrot egy nagy tálba.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Add hozzá a megpuhított vajat és a keserű kakaóport, majd keverd össze erőteljesen egy habverővel.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Add hozzá az olvasztott csokoládét, és keverd össze újra, majd add hozzá a tört kekszet.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Jól dolgozd össze a kekszet a többi hozzávalóval, és öntsd sütőpapírra, majd tekerd fel, hogy szalámi formát kapjon.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Hagyd pihenni a hűtőben néhány órát; majd szórd meg porcukorral, és szeleteld fel tálalás előtt.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőben tárolva 3-4 napig eláll.

További információk

Lehet hozzáadni apróra vágott dióféléket a gazdagabb ízért.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)510,55
Szénhidrátok (g)59,79
amelyből cukrok (g)49,73
Zsír (g)29,03
amelyből telített zsírsavak (g)16,47
Fehérje (g)4,32
Rostok (g)3,9
Akció0,05
  • Fehérjék
    4,32g·4%
  • Szénhidrátok
    59,79g·62%
  • Zsírok
    29,03g·30%
  • Rostok
    3,9g·4%