A tojás nélküli linzertészta egy könnyed és ízletes alternatíva a klasszikus linzertészta recepthez. Ideális azok számára, akik ételintoleranciában szenvednek, vagy akik egyszerűen inkább egy könnyebb süteményverziót kedvelnek. Érdes állaga és lágy íze tökéletes a piték és sütik elkészítéséhez.
Egy tálban dolgozd össze a vajat a cukorral és egy kis reszelt citromhéjjal, amíg krémes állagot nem kapsz.
Keverd össze és szitáld át a lisztet és a burgonyakeményítőt, majd tedd a közepére, öntsd bele a vajkrémet és gyorsan gyúrd össze.
A tésztát csomagold műanyag fóliába és hagyd pihenni a hűtőben egy órát.
Használat előtt nyújtsd ki a tésztát sodrófával.
Ez a linzertészta ízletesebb, mint a tojásos változat, de több vajat tartalmaz.
Planetáris keverő
Tál
Fritőz
Italy
| Energia (kcal) | 475,87 |
| Szénhidrátok (g) | 59,77 |
| amelyből cukrok (g) | 22,09 |
| Zsír (g) | 25,72 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 14,95 |
| Fehérje (g) | 2,95 |
| Rostok (g) | 0,54 |
