Tőkehal Burgonyával

Name: Tőkehal Burgonyával
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Tőkehal; 2 Evőkanál Olívaolaj; 1 Hagyma; 2 Gerezd Fokhagyma; 2 Evőkanál Aprított petrezselyem; 1 Sárgarépa; 3 Paradicsom; 4 Nagy burgonya; ízlés szerint Só; ízlés szerint Bors

@tuduu

Kategória: Főételek

A tőkehal burgonyával egy ízletes hal alapú második fogás, amelyet egész évben élvezhetünk. A tőkehal puha és finom húsa tökéletesen illik a puha és ízletes burgonyához. A recept egyszerűen elkészíthető, és kevés hozzávalót igényel, de az eredmény egy ízekben és illatokban gazdag étel. Próbálja ki, és lepje meg vendégeit ezzel a finomsággal!

Nehézség: Medium

Főzési idő: 30 percFőzés: 30 perc

Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Tőkehal500G
Olívaolaj2Cucchiai
Hagyma1
Fokhagyma2Spicchi
Aprított petrezselyem2Cucchiai
Sárgarépa1
Paradicsom3
Nagy burgonya4
Sóízlés szerint
Borsízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL
Vágja a tőkehalat nem túl nagy darabokra, és tegye egy serpenyőbe, amelyben olajjal, hagymával, fokhagymával, petrezselyemmel és sárgarépával készített pörköltet
LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL
Adja hozzá a hámozott és villával összetört paradicsomot, valamint a szabálytalan darabokra vágott burgonyát
LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL
Sózza, borsozza, és fedő nélkül, közepes lángon főzze 20 percig
LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL
Tálaláskor szórja meg egy kanál aprított petrezselyemmel

Javaslatok

Serpenyő
Fakanál
Kés

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó

További információk

A tőkehal burgonyával tipikus mediterrán étel

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	75,83
Szénhidrátok (g)	6,85
amelyből cukrok (g)	1,83
Zsír (g)	2
amelyből telített zsírsavak (g)	0,28
Fehérje (g)	7,2
Rostok (g)	1,62
Akció	0,03

Fehérjék
7,2g·41%
Szénhidrátok
6,85g·39%
Zsírok
2g·11%
Rostok
1,62g·9%