
Töltött fasírt Bimby-vel
A töltött fasírt Bimby-vel egy ízletes egytálétel, amely puha és ízletes darált borjúhús alapból áll, szeletelt sajttal, főtt sonkával és reszelt parmezán sajttal gazdagítva. Egyszerűen elkészíthető a Bimby segítségével, amely megkönnyíti a tészta és a töltelék elkészítését. Ez a töltött fasírt ideális melegen tálalva, például sült burgonyával vagy zöldségkörettel.
Hozzávalók
- Tojás
22 - Só
1Teáskanál1Teáskanál - Zsemlemorzsa
1Evőkanál1Evőkanál - Fokhagyma
2Gerezd2Gerezd - Petrezselyemízlés szerint
- Szeletelt sajt
44 - Főtt sonka
2Szelet2Szelet - Darált borjúhús
500G500G - Víz
50Cl50Cl - Reszelt parmezán sajt
50G50G - Borsízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL
Helyezd a fokhagymát és a petrezselymet a keverőedénybe a fedél nyílásán keresztül, miközben a pengék 6-os sebességgel mozognak: 3 másodperc 6-os sebességgel
- LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL
Add hozzá a zsemlemorzsát, a parmezánt, a húst, a sót és a borsot, és keverd 15 másodpercig 2-es sebességgel
- LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL
Terítsd ki a kapott keveréket alufóliára, és töltsd meg sonkával és szeletelt sajttal
- LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL
Tekerd fel az alufólia segítségével, és helyezd a Varomába, amelyet olajjal megkentél, majd távolítsd el az alufóliát
- LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL
Öntsd a vizet a keverőedénybe: 6 perc 100 fokon, 1-es sebességgel
- LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL
Helyezd a Varomát a tetejére, és főzd 30 percig 1-es sebességgel, Varoma hőmérsékleten
- LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL
Tipp: ha szeretnéd, a keverőedényben víz helyett levest vagy szószt is főzhetsz
Javaslatok
Bimby
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 3 napig
További információk
A töltött fasírt egy hagyományos olasz étel, amely tökéletes különleges ebédek vagy vacsorák alkalmával.
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 93,56 |
Szénhidrátok (g) | 0,8 |
amelyből cukrok (g) | 0,13 |
Zsír (g) | 4,38 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 2,34 |
Fehérje (g) | 12,72 |
Rostok (g) | 0,04 |
Akció | 0,57 |
- Fehérjék12,72g·71%
- Szénhidrátok0,8g·4%
- Zsírok4,38g·24%
- Rostok0,04g·0%