A Töltött Tengeriforgácsok Az Én Módom egy ízletes tengeri étel, amely a mediterrán hagyományból származik. Ebben a változatban a tintahalakat egy ízletes hagyma, zsemlemorzsa, olajban eltett szardella, chili és csípős zöld olívabogyó keverékével töltjük meg. Ezután paradicsomszószban sütjük őket, hogy még ízletesebbek legyenek. Ez egy ellenállhatatlan második fogás, amely biztosan elnyeri minden halimádó tetszését.
Készítse el a tölteléket az összes összetevő összevonásával, állítsa be az olajat úgy, hogy puha, de ne túl zsíros tésztát kapjon
Mossa meg a tintahalakat, válassza le a fejeket (én nem használom őket, mert a férjem nem szereti, de ha szeretné, használja a csápokat, aprítsa fel őket és adja hozzá a töltelékhez)
Töltse meg a tintahalakat egy teáskanál segítségével, nyomja le a tölteléket, hogy jól megtöltse őket
Helyezze őket egy tepsibe, sózza meg egy kicsit, és öntsön rá egy kis olajat
Süssön a sütőben, amíg jól meg nem pirulnak
Serpenyő
Kés
Kanál
Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 napig tárolja.
Ez az étel a hagyományos töltött tintahalak személyes variációja.
Italy
| Energia (kcal) | 76,41 |
| Szénhidrátok (g) | 0,96 |
| amelyből cukrok (g) | 0,96 |
| Zsír (g) | 2,75 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,89 |
| Fehérje (g) | 11,88 |
| Rostok (g) | 0,32 |
| Akció | 0,18 |
