A Töltött Tintahal az Én Módom egy ízletes halétel, amely a mediterrán hagyományokból származik. Ebben a változatban a tintahalakat ízletes salottahagyma, zsemlemorzsa, olajos an Anchovy, chili és csípős zöld olajbogyó keverékével töltik meg. Ezután paradicsomszószban főzik őket, hogy még ízletesebbek legyenek. Ez egy ellenállhatatlan főétel, amely biztosan elnyeri minden halrajongó tetszését.
Készítse el a tölteléket, összekeverve az összes hozzávalót, állítva az olajat, hogy lágy, de ne túl zsíros masszát kapjon
Mossa meg a tintahalakat, válassza le a fejeket (én nem használom őket, mert a férjem nem szereti, de ha szeretnéd, használhatod a csápokat, aprítsd fel és add a töltelékhez)
Töltsd meg a tintahalakat egy teáskanál segítségével, nyomd bele a tölteléket aljára, hogy jól megtöltsd őket
Helyezze őket egy tepsibe, enyhén sózza, és tegyen rá egy kis olajat
Süsse a sütőben, amíg szépen meg nem pirulnak
Serpenyő
Kés
Kanál
Hűtőszekrényben tárolja légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 napig
Ez az étel az én egyéni variációm a hagyományos töltött tintahal receptről
Italia
| Energia (kcal) | 65,85 |
| Szénhidrátok (g) | 0,73 |
| amelyből cukrok (g) | 0,73 |
| Zsír (g) | 1,63 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,81 |
| Fehérje (g) | 12,07 |
| Rostok (g) | 0,04 |
| Akció | 0,18 |
