A Tomino körtével egy finom fogás az olasz konyhából. A krémes, enyhén édes tomini sajt és a körte édessége ellenállhatatlanná teszi ezt a receptet. A tominit megmelegítik, míg részben megolvad, és vékonyra szeletelt körtével tálalják. Tökéletes párosítás, amely előételként vagy húsételek köreteként is kínálható.
Tisztítsátok meg a zöldségeket és vágjátok őket apróra; mossátok meg és szeleteljétek fel a körtéket; vágjátok félbe a tomini sajtokat, mintha töltött szendvicseket készítenétek, és helyezzétek mindegyik alsó felére a specket, a körtéket és a zöldségeket, majd tegyétek rá ismét a specket és végül a sajt felső felét.
Süssétek forró sütőben (180 °C) 5 percig, majd tálaljátok.
Italia
Energia (kcal) | 51,45 |
Szénhidrátok (g) | 3,87 |
amelyből cukrok (g) | 3,87 |
Zsír (g) | 2,27 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,62 |
Fehérje (g) | 3,29 |
Rostok (g) | 1,64 |
Akció | 0,18 |