A tonhal fasírt egy ízletes mediterrán eredetű előétel. Tökéletes bármilyen alkalomra, ezek a puha és ízletes fasírtok mindenki tetszését elnyerik. Az olajban tartósított tonhal, a ricotta és a reszelt Parmigiano sajt finom állagot és ellenállhatatlan ízt kölcsönöz a fasírtoknak. Kakukkfűvel és olívaolajjal ízesítve a tonhal fasírtok egyedi aromával rendelkeznek, amely elvarázsol.
Aprítsd fel a kakukkfű leveleit, és tedd egy tálba, add hozzá a ricottát, a tojást és a parmezánt.
Keverd össze az egészet egy fakanállal.
Tedd a tonhalat a turmixgépbe, add hozzá a keverékhez, és ízesítsd sóval.
Formázz dió nagyságú fasírtokat, és forgasd meg őket zsemlemorzsában, enyhén nyomd meg a közepüket.
Melegíts fel 2 evőkanál olajat egy tapadásmentes serpenyőben, add hozzá a fasírtokat, és süsd őket körülbelül 10 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
Turmixgép
Serpenyő
Tál
Fakanál
Sütőtepsi
Tárold a tonhal fasírtokat hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 napig.
Italia
| Energia (kcal) | 194,66 |
| Szénhidrátok (g) | 7,93 |
| amelyből cukrok (g) | 1,68 |
| Zsír (g) | 10,48 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,42 |
| Fehérje (g) | 17,52 |
| Rostok (g) | 0,31 |
| Akció | 0,28 |
