A tonhalas és kapribogyós tészta egy nagyon ízletes és egyszerűen elkészíthető első fogás. Ez a recept Szicíliából származik, de egész Olaszországban elterjedt. A tonhal intenzív íze tökéletesen illik a kapribogyó sós ízéhez. A tésztát egy finom tonhal, kapribogyó, fokhagyma és olívaolaj keverékkel ízesítik, ami minden falatban ízrobbanást okoz. Próbálja ki ezt a receptet, és kényeztesse ízlelőbimbóit egy olyan étellel, amely közvetlenül a szicíliai partokra repíti.
Mossa meg a kapribogyókat és aprítsa fel a tonhallal együtt
Pirítsa meg az olajban a 2 gerezd fokhagymát, majd vegye ki, adja hozzá a tonhal és kapribogyó keveréket, és főzze 5 percig
Főzze meg a tésztát, és keverje össze az elkészített szósszal
Serpenyő
Kés
Vágódeszka
Italia
| Energia (kcal) | 254,32 |
| Szénhidrátok (g) | 44,66 |
| amelyből cukrok (g) | 1,67 |
| Zsír (g) | 2,97 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,04 |
| Fehérje (g) | 14,42 |
| Rostok (g) | 1,22 |
| Akció | 0,17 |
