A torrone semifreddo egy ízletes, tipikus olasz desszert, amely tökéletesen illik a karácsonyi ünnepekhez. Torrone, tojás, cukor, tejszín és brandy felhasználásával készül, ez a krémes és ízletes édesség mindenkit elvarázsol.
Verjük fel a tojássárgáját a cukorral, amíg könnyű és habos nem lesz
Adjuk hozzá az aprított torrone-t és a brandyt
Verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá
Verjük fel a tejszínt
Óvatosan keverjük össze a torrone keverékkel
Öntsük egy fóliával bélelt formába
Tegyük a fagyasztóba egy éjszakára
Vegyük ki a semifreddót fél órával a tálalás előtt, hogy megfelelő állagú legyen
Mixer
Italia
| Energia (kcal) | 337,01 |
| Szénhidrátok (g) | 26,73 |
| amelyből cukrok (g) | 26,73 |
| Zsír (g) | 23,08 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 8,44 |
| Fehérje (g) | 6,99 |
| Rostok (g) | 0,66 |
| Akció | 0,04 |
