A trüffel egy ízletes étcsokoládé édesség, amely tökéletes uzsonnára vagy desszertként. Ez egy nagyon népszerű finomság, különösen karácsony környékén. A trüffel puha állagú, gazdag csokoládé ízével, amely a szájban olvad.
Tegye a csokoládét darabokra vágva egy lábasba a tejjel, és lassú tűzön olvassa fel
Amikor sima krém képződik, adja hozzá a vajat, majd a tojás sárgáját, és keverje össze mindent
Kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja langyosra hűlni, majd néhány órára tegye a hűtőbe
Ekkor formáljon a kezével golyókat, és óvatosan forgassa meg őket a kakaóporban, amíg mindegyiket be nem vonja
Gőzölő edény
Kanál
Tál
Italy
| Energia (kcal) | 518,25 |
| Szénhidrátok (g) | 31,03 |
| amelyből cukrok (g) | 31,03 |
| Zsír (g) | 40,81 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 23,66 |
| Fehérje (g) | 6,21 |
| Rostok (g) | 4,9 |
| Akció | 0,01 |
