
Újra elkészített fasírt
Az Újra elkészített fasírt egy hagyományos olasz étel, amely tökéletes a maradék sült vagy főtt hús felhasználására. Ez egy ízletes és szaftos fasírt, amelyet édes sonkával és friss fűszerekkel, mint fokhagyma, petrezselyem és kakukkfű gazdagítanak. Sütőben készül, és melegen vagy hidegen is tálalható. Ideális előételként vagy második fogásként.
Hozzávalók
- Maradék főtt vagy sült hús (sertés)
600G600G - Édes sonka
200G200G - Tojás
22 - Fokhagymaízlés szerint
- Petrezselyemízlés szerint
- Zellerízlés szerint
- Sárgarépaízlés szerint
- Hagymaízlés szerint
- Kakukkfűízlés szerint
- Tejízlés szerint
- Szikkadt kenyérízlés szerint
- Sóízlés szerint
- Borsízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Vágja fel a húst és a sonkát késsel apróra
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Adja hozzá az apróra vágott fokhagymát, petrezselymet, kakukkfüvet, a tejbe áztatott házi kenyérszeletet, sót, borsot, tojásokat
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Keverje össze és formálja meg a fasírtot
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Tekerje be fehér pamutkendőbe, és főzze körülbelül 1 órán át a fűszerekkel
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Langyosan vagy hidegen tálalja majonézzel
Javaslatok
Botmixer
Spatula
Kuglófformázó
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 3 napig
További információk
Melegen vagy hidegen is tálalható
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 240,67 |
Szénhidrátok (g) | 0,2 |
amelyből cukrok (g) | 0,2 |
Zsír (g) | 18,97 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 6,69 |
Fehérje (g) | 17,25 |
Akció | 0,2 |
- Fehérjék17,25g·47%
- Szénhidrátok0,2g·1%
- Zsírok18,97g·52%
- Rostok0g·0%