
Vaj nélküli gofri
A gofri puha ostya, amely Észak-Európából származik. Egy édes street food, amely tökéletesen tölthető a méhsejt alakjának köszönhetően. Ma megmutatjuk, hogyan készíthet vaj nélküli gofrit, amely ugyanolyan puha tésztával rendelkezik, olajjal és görög joghurttal készítve, könnyen és gyorsan elkészíthető. A gofri sütéséhez szüksége lesz a megfelelő sütőlapra, így a sütés után kialakulnak a klasszikus négyzet alakú lyukak, amelyeket ízletes krémekkel, lekvárokkal, szirupokkal tölthet meg, vagy élvezheti tejszínhabbal és eperrel, ahogy mi is tettük. Választhat mogyorókrémet, pisztáciakrémet vagy friss joghurtot is. Egy kiváló recept reggelire, amelyet az egész családdal megoszthat!
Hozzávalók
- 00-ás liszt
170g - Tojás
2darab - Granarolo benessere high protein tej
200mL - Cukor
60g - Növényi olaj
60mL - Erdei gyümölcsök
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Egy tálban törje fel a tojásokat, és adja hozzá a cukrot, majd keverje össze habverővel, amíg homogén nem lesz.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Miközben folyamatosan keveri, lassan adja hozzá először az olajat, majd a tejet.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Szitálja a lisztet a tálba, és folytassa a keverést, amíg sima és csomómentes tésztát nem kap.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Kapcsolja be a gofrisütőt, és amikor elérte a megfelelő hőmérsékletet, kenje meg a sütőlapot egy kis növényi olajjal, majd öntse rá a tésztát, és süsse körülbelül 5 percig, amíg el nem éri a megfelelő aranybarna színt.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Miután az összes tésztát megsütötte, élvezheti a gofrit erdei gyümölcsökkel.
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűvös és száraz helyen tárolandó.
További információk
A Granarolo Benessere HIGH PROTEIN tej laktózmentes, zsírszegény és hosszú eltarthatóságú. Kiváló egy szuper reggelihez.
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 346,62 |
Szénhidrátok (g) | 27,8 |
amelyből cukrok (g) | 10,58 |
Zsír (g) | 19,64 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 7,17 |
Fehérje (g) | 16,13 |
Rostok (g) | 0,54 |
Akció | 0,24 |
- Fehérjék16,13g·25%
- Szénhidrátok27,8g·43%
- Zsírok19,64g·31%
- Rostok0,54g·1%