Keverjük össze a 00-ás finomlisztet, a sütőport és a kristálycukrot egy nagy tálban.
Öntsük hozzá az olajat és a vizet, keverjük addig, amíg egységes tésztát kapunk.
Olvasszuk fel az étcsokoládét, és keverjük a tésztába.
Kenjünk ki egy 24 cm-es sütőformát, vagy béleljük ki sütőpapírral.
Öntsük a tésztát a formába, és süssük légkeverés nélküli sütőben 170°C-on 45-50 percig.
Ellenőrizzük a készültséget tűpróbával.
Hagyjuk kihűlni, majd borítsuk ki a formából és helyezzük a tortát a tálalótálra.
Tálalás előtt, ha szeretnénk, szórjuk meg porcukorral.
Sütő
Hűtőben, légmentesen záródó edényben
Hozzáadhatunk fél teáskanál fahéjat, hogy még aromásabb legyen a sütemény. A sütőpor helyett használhatunk 1 teáskanál szódabikarbónát és 1 teáskanál citromlevet vagy almaecetet. Kiváló reggelire vagy uzsonnára, jól illik egy csésze kávéhoz.
Italy
| Energia (kcal) | 314,29 |
| Szénhidrátok (g) | 45,21 |
| amelyből cukrok (g) | 23,72 |
| Zsír (g) | 13,72 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,3 |
| Fehérje (g) | 4,39 |
| Rostok (g) | 1,89 |
| Akció | 0,22 |
