Vol-au-vent borsóval
@tuduu
A vol-au-vent borsóval egy ízletes előétel, amely ropogós leveles tésztából készül, és friss, illatos borsókrémmel van töltve. Tökéletes egy könnyű és kifinomult étkezés kezdetéhez.
Nehézség: Medium
Főzési idő: 20 percFőzés: 20 perc
Előkészítési idő: 20 percElőkészítés: 20 perc
Ország: Italia
Hozzávalók
Adagok száma
- Borsó
350g350g - Vol-au-vent
88 - Vaj
50g50g - Kis hagyma
11 - Főtt sonka
50g50g - Besamel
6cucchiai6cucchiai
Megvásárolható termékek
Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség
1 termék1 termék Ft 3951,88Természetes főtt sonka fél
1 termék1 termék Ft 37 882,18
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Főzzük meg a borsót a vajjal és az apróra vágott hagymával
- LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Kicsit sózzuk meg, és adjuk hozzá a kockára vágott sonkát
- LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Keverjük össze a borsót a besamellel, és töltsük meg a vol-au-venteket
Javaslatok
Serpenyő
Fakanál
Vágódeszka
Kés
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 105,62 |
| Szénhidrátok (g) | 6,68 |
| amelyből cukrok (g) | 2,92 |
| Zsír (g) | 6,44 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,16 |
| Fehérje (g) | 4,47 |
| Rostok (g) | 2,27 |
| Akció | 0,04 |
- Fehérjék4,47g·23%
- Szénhidrátok6,68g·34%
- Zsírok6,44g·32%
- Rostok2,27g·11%