Tuduu
Zabpalacsinta

Zabpalacsinta

@tuduu

A zabpalacsinta ízletes, könnyű és tápláló édes palacsinta, amely zabpehelylisztből, cukorból, sütőporból, fahéjból, tojásból és tejből készül. Puha állaga és finom íze miatt tökéletes reggelire vagy édes uzsonnára. Ez a recept könnyen elkészíthető, és csak néhány perc sütést igényel.

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország:

Hozzávalók

Adagok száma
  • Liszt110G
  • Zabpehelyliszt110G
  • Cukor55G
  • Sütőporízlés szerint
  • Borkősav1Teáskanál
  • Fahéjízlés szerint
  • Só1Csipet
  • Tojás1
  • Tejízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Keverjük össze az összes száraz hozzávalót

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Készítsünk egy mélyedést a közepébe, és öntsük bele a felvert tojást

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Jól keverjük össze

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Fokozatosan, folyamatos keverés mellett adjunk hozzá annyi tejet, hogy sűrű krémet kapjunk

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    A keveréket kanalanként öntsük egy forró, vajazott serpenyőre vagy palacsintasütőre

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Süssük, amíg az egyik oldala aranybarna nem lesz, majd fordítsuk meg

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Melegen tálaljuk

Javaslatok

  • Tapadásmentes serpenyő

  • Tál

  • Habverő

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)289,53
Szénhidrátok (g)62,87
amelyből cukrok (g)17,91
Zsír (g)1,73
amelyből telített zsírsavak (g)0,52
Fehérje (g)8,89
Rostok (g)1,42
Akció0,59
  • Fehérjék
    8,89g·12%
  • Szénhidrátok
    62,87g·84%
  • Zsírok
    1,73g·2%
  • Rostok
    1,42g·2%