A Zöld Krém Pirítóssal egy finom leves, amely friss borsóból és spárgacsúcsokból készül. Ez a bársonyos krém egy kis vajjal és liszttel gazdagítva krémes és lágy textúrát kap. Könnyű és ízletes étel, tökéletes előétel egy tavaszi vacsorához. A pirított kenyérkockák kellemes ropogósságot adnak az ételnek.
Főzzük meg a borsót a spárgacsúcsokkal, majd turmixoljuk össze
Olvasszuk meg a vajat, adjuk hozzá a lisztet, keverjük össze, és hígítsuk fel a forró levessel, adjuk hozzá a borsó és spárga pürét, sózzuk, borsozzuk, és főzzük 10 percig
Tálaljuk pirítóssal
Serpenyő
Fazék
Turmixgép
Italia
| Energia (kcal) | 80,21 |
| Szénhidrátok (g) | 6,54 |
| amelyből cukrok (g) | 1,54 |
| Zsír (g) | 4,6 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,62 |
| Fehérje (g) | 2,87 |
| Rostok (g) | 1,39 |
| Akció | 0,12 |
