A zöld rántotta egy egyszerű, de ízletes köret, amely tökéletesen kiegészíti bármely ételt. Az elkészítése gyors és kevés hozzávalót igényel. A spenót és az aromás fűszernövények friss és enyhén füves ízt adnak a rántottának. Érdemes kipróbálni!
Tisztítsa meg és aprítsa fel a salottát
Mossa meg, szárítsa meg és aprítsa fel a petrezselymet
Mossa meg és tépje darabokra a bazsalikomot
Tisztítsa meg és alaposan mossa meg a spenótot, majd blansírozza 5 percig
Jól csepegtesse le, aprítsa fel, tegye egy serpenyőbe, és alacsony lángon párolja el a felesleges vizet
Vegye le a tűzről, és adja hozzá a petrezselymet, a bazsalikomot és a salottát
Egy tálban verje fel a tojásokat egy kanál vízzel, sózza, borsozza, adja hozzá a spenótot a petrezselyemmel, a bazsalikommal és a salottával, majd keverje össze
Egy tapadásmentes serpenyőben melegítsen fel két evőkanál olajat, öntse bele a tojásokat, és közepes lángon folyamatosan kevergetve süsse
Amikor a keverék színes és puha állagú, vegye le a tűzről, hagyja pihenni 2 percig, majd tegye egy tálalótálra és azonnal tálalja
Serpenyő
Habverő
Italia
| Energia (kcal) | 94,38 |
| Szénhidrátok (g) | 1,78 |
| amelyből cukrok (g) | 0,49 |
| Zsír (g) | 6,61 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,64 |
| Fehérje (g) | 6,5 |
| Rostok (g) | 1,14 |
| Akció | 0,1 |
