Akciós termékek!
Tuduu
Zöldséges Sajtgolyók

Zöldséges Sajtgolyók

@tuduu

A zöldséges sajtgolyók ízletes köretként szolgálnak, sárga burgonyából, puha sós friuli sajtból és friss aromákból, mint az újhagyma, édeskömény és citromlé. Tökéletesen tálalhatóak melegen hús- vagy halételek mellé.

Nehézség: Medium
Főzés: 25 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Sárga burgonya500g
  • Tojás1
  • Puha sós friuli sajt120g
  • Újhagyma4
  • Édeskömény1csokor
  • Extra szűz olívaolaj
    Extra szűz olívaolaj3evőkanál
  • Sóízlés szerint
  • Őrölt chiliízlés szerint
  • Citromlé1spricc

Megvásárolható termékek

  • Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml

    Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml

    1 termék
    Ft 8819,23

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Főzzük meg a burgonyát, és még melegen hámozzuk meg, majd törjük át krumplinyomón

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    A kapott püréhez adjunk kockára vágott sajtot, szeletelt újhagymát, aprított édesköményt, felvert tojást és egy kis citromlevet

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Enyhén sózzuk meg és keverjük össze

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Formázzunk kis golyókat és lisztezzük be őket

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Süssük ki olajban

Javaslatok

  • Turmixgép

  • Tapadásmentes serpenyő

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)172,89
Szénhidrátok (g)9,86
amelyből cukrok (g)0,27
Zsír (g)10,53
amelyből telített zsírsavak (g)3,74
Fehérje (g)9,83
Rostok (g)0,89
Akció0,28
  • Fehérjék
    9,83g·32%
  • Szénhidrátok
    9,86g·32%
  • Zsírok
    10,53g·34%
  • Rostok
    0,89g·3%