Tuduu
Zöldségleves

Zöldségleves

@tuduu

A zöldségleves egy könnyű és finom leves, tökéletes egy hideg napra. Zellerrel, sárgarépával, hagymával, cukkinivel, burgonyával és petrezselyemmel készül, gazdag ízekben és vitaminokban. Ideális egy egyszerű, de tápláló vacsorához.

Nehézség: Easy
Főzés: 25 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Zellerízlés szerint
  • Sárgarépaízlés szerint
  • Hagymaízlés szerint
  • Cukkiniízlés szerint
  • Burgonyaízlés szerint
  • Petrezselyemízlés szerint
  • ízlés szerint
  • Zöldségleveskockaízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Tegyen mindent két liter hideg vízbe, és főzze alacsony lángon 50 percig (vagy amíg az összes zöldség meg nem fő)

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Ekkor szűrje le, tartva a vizet, és egy pohár aljával nyomja át a zöldségeket a szűrőn, hogy a főzővízbe kerüljenek

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Tegye vissza mindent a tűzre, és adjon hozzá tésztát ízlés szerint

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Lehetőleg lábadozóknak tálaljuk

Javaslatok

  • Fazék

  • Szűrő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig

További információk

Könnyű és egészséges étel

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák