Ez egy nagyon finom, de ugyanakkor egészséges és természetes sütemény, amelyet kevés és egyszerű hozzávalóval készíthetünk el.
Verjük fel a tojásokat a citrusok héjával és a cukorral, amíg világos és habos keveréket nem kapunk.
Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá az olajat vékony sugárban.
Adjuk hozzá a narancslevet és a lisztet, óvatosan keverjük össze egy spatulával.
Adjuk hozzá a szitált sütőport és jól keverjük el.
Öntsük a tésztát egy kivajazott formába (25x15x10) és süssük 180 fokon 30 percig, végezzük el a tűpróbát.
Forma
Próbáld meg a plum-cake-et porcukorral megszórva és egy csésze forró teával tálalni!
Italia
| Energia (kcal) | 310,97 |
| Szénhidrátok (g) | 32,96 |
| amelyből cukrok (g) | 16,31 |
| Zsír (g) | 17,55 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,04 |
| Fehérje (g) | 7,11 |
| Rostok (g) | 0,52 |
| Akció | 0,05 |
