Cukkinis pesto tésztával

Name: Cukkinis pesto tésztával
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 darab Kis világos cukkini; 4 evőkanál Olívaolaj; 1 marék Friss bazsalikom; 50 g Pecorino; 12 - Pirított mandula; 1 - Fokhagymagerezd; ízlés szerint Só; 2 - Jégkockák; - Tészta

@valechecucina

Kategória: Első fogások

Egy friss és ízletes pesto, tökéletes a nyárra. A cukkinis pesto tészta egy könnyű és ízletes étel, ideális egy nyári ebédhez vagy vacsorához.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 10 percFőzés: 10 perc

Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc

Ország: Italia

valechecucina@valechecucina

Hozzávalók

Adagok száma

Kis világos cukkini3darab
Olívaolaj4evőkanál
Friss bazsalikom1marék
Pecorino50g
Pirított mandula12-
Fokhagymagerezd1-
Sóízlés szerint
Jégkockák2-
Tészta

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
Vágd a cukkinit kockákra és tedd a turmixgépbe.
LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Add hozzá az olívaolajat, a bazsalikomot, a pecorinót, a pirított mandulát, a fokhagymagerezdet, a sót és a jégkockákat.
LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Kapcsold be a turmixgépet, amíg homogén krémet nem kapsz.
LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
Főzd meg a tésztát bő sós vízben, majd szűrd le al dente állagúra.
LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
Egy nagy tálban keverd össze a tésztát a cukkinis pestóval, szükség esetén adj hozzá egy kis főzővizet, hogy krémesebb legyen az étel.
LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Tálald a cukkinis pesto tésztát, friss bazsalikomlevelekkel, koktélparadicsommal és egy kevés pecorinóval megszórva.

Javaslatok

Turmixgép

Általános információk

Tárolási megjegyzések

2 napon belül fogyasztandó

További információk

A cukkinis pesto legfeljebb 2 napig tárolható a hűtőben. Ha szeretnél egy kis pluszt adni az ételhez, díszítsd friss bazsalikomlevelekkel, koktélparadicsommal és egy kevés pecorinóval. Kísérd egy jó fehérborral.

Eredet

Italia, Piemonte

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	150,39
Szénhidrátok (g)	1,68
amelyből cukrok (g)	1,61
Zsír (g)	13,85
amelyből telített zsírsavak (g)	3,33
Fehérje (g)	4,05
Rostok (g)	1,61
Akció	0,19

Fehérjék
4,05g·19%
Szénhidrátok
1,68g·8%
Zsírok
13,85g·65%
Rostok
1,61g·8%