Akciós termékek!
Hogyan működik
Tuduu
  • Üzletek
Van vállalkozása?
Tuduu
Tuduu

Kapcsolatok

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Információk

Rólunk

Hogyan működik

Közösségi

Instagram

Facebook

Linkedin

Felhasználási feltételek a tuduu.it piactéren

Mobilalkalmazás feltételei és kikötései

Adatvédelmi tájékoztató

Visszafizetési irányelvek

Legyél partner

  1. Grillezett gombás bruschetta, friss petrezselyemmel és parmezánnal

Előkészítés

Descrizione

Home
Receptek
Vandelli Formaggi
Grillezett gombás bruschetta, friss petrezselyemmel és parmezánnal

Grillezett gombás bruschetta, friss petrezselyemmel és parmezánnal

@vandelli-formaggi
Kategória: Előételek

Ropogósra grillezett rusztikus kenyérszeletek, melyeket egy gombás, petrezselymes keverék borít, bőségesen megszórva 12 hónapos Parmigiano Reggiano Vacca Frisona sajttal. Egy őszinte, egyszerű, mégis meglepően ízletes előétel, amely az olasz erdők illatát hozza az asztalra!

Nehézség: Easy
Főzési idő: 12 percFőzés: 12 perc
Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc
Ország: Italia
vandelli-formaggi
@vandelli-formaggi

Hozzávalók

Adagok száma
  • Házi kenyér250g
  • Vegyes friss gombák350g
  • Fokhagyma10g
  • Extra szűz olívaolaj30ml
  • Friss petrezselyem15g
  • 12 hónapos Parmigiano Reggiano Vacca Frisona sajt
    12 hónapos parmigiano reggiano vacca frisona sajt100g
  • Finom sóízlés szerint
  • Fekete borsízlés szerint
  • Citromízlés szerint

Megvásárolható termékek

Egyéb receptek, amelyek érdekelhetnek

  • Sütőtökös, spenótos és krémes Caciotta lasagne

    Sütőtökös, spenótos és krémes Caciotta lasagne

    60 min
    Medium
  • Tagliatelle tökkel, brandy-s és parmigiano reggiano-s szósszal

    Tagliatelle tökkel, brandy-s és parmigiano reggiano-s szósszal

    35 min
    Easy
  • Sütőtökös rizottó Parmigiano Reggiano di Vacca Bianca Modenese sajttal, pirított mogyoróval és vörös áfonyával

    Sütőtökös rizottó Parmigiano Reggiano di Vacca Bianca Modenese sajttal, pirított mogyoróval és vörös áfonyával

    28 min
    Medium
  • Ropogós bruschetta lágy kecskesajtkrémmel, sült tökkel, zsályával és tökmaggal

    Ropogós bruschetta lágy kecskesajtkrémmel, sült tökkel, zsályával és tökmaggal

    35 min
    Easy
  • Parmezános és krémes Caciotta burgonyás rakott

    Parmezános és krémes Caciotta burgonyás rakott

    60 min
    Easy
  • Burgonyagnocchi bazsalikomos pestóval, gombával és Parmigiano Reggiano Vacche Rosse sajttal

    Burgonyagnocchi bazsalikomos pestóval, gombával és Parmigiano Reggiano Vacche Rosse sajttal

    32 min
    Easy
  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Melegíts fel egy grillt vagy serpenyőt. Süsd meg a kenyérszeleteket mindkét oldalukon, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek. Tedd félre.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Tisztítsd meg a gombákat és szeleteld fel őket. Egy serpenyőben melegítsd az olajat a zúzott fokhagymagerezddel, add hozzá a gombákat, és magas hőfokon süsd körülbelül 8 percig, amíg szépen megpirulnak és a víz elpárolog.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Távolítsd el a fokhagymát, ízesítsd sóval és borssal, add hozzá a frissen aprított petrezselymet és néhány csepp citromlevet, ha szeretnéd.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Helyezd a grillezett kenyérszeleteket egy vágódeszkára vagy tálcára.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Oszt el a még meleg gombákat a kenyéren, szórd meg bőségesen a 12 hónapos reszelt Parmigiano Reggiano sajttal és egy marék forgácsokkal.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Díszítsd további friss petrezselyemmel, és ha szeretnéd, egy kevés extra szűz olívaolajjal.

Javaslatok

  • Grill vagy serpenyő

  • Serpenyő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

A gombás feltét hűtőben legfeljebb 1 napig tárolható. A bruschettákat a legjobb frissen fogyasztani, de gyorsan újramelegíthetők sütőben.

Eredet

Italia, Toscana

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
  • Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 12 mesi (1 KG ca.)

    Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 12 mesi (1 KG ca.)

    1 termék
    Ft 7956,18
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Energia (kcal)187,91
Szénhidrátok (g)20,79
amelyből cukrok (g)1,21
Zsír (g)8,03
amelyből telített zsírsavak (g)3,09
Fehérje (g)8,37
Rostok (g)2,18
Akció0,27
  • Fehérjék
    8,37g·21%
  • Szénhidrátok
    20,79g·53%
  • Zsírok
    8,03g·20%
  • Rostok
    2,18g·6%