Tuduu
Vegán sütőtökös-csokoládés kuglóf

Vegán sütőtökös-csokoládés kuglóf

@vegan-to-feel-good

Próbáld ki a vegán sütőtökös-csokoládés kuglófot: egy puha és ízletes sütemény válogatott hozzávalókkal. Autentikus íz és olasz hagyomány. Tudj meg többet!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 50 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Búzaliszt300g
  • Sütőpor16g
  • Szójajoghurt125g
  • Nádcukor150g
  • Sütőtökpüré200g
  • Mandulatej160g
  • Csokoládécseppek vagy apróra vágott étcsokoládé130g
  • Napraforgóolaj120g

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Keverjük össze a nádcukrot és a napraforgóolajat.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a szójajoghurtot, a sütőtökpürét, és keverjük össze.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, és miközben keverjük, fokozatosan adjuk hozzá a növényi tejet.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a csokoládét és a csokoládécseppeket, majd süssük a kuglófot 180°C-on 40 percig (mindig végezzük el a tűpróbát).

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)295,24
Szénhidrátok (g)38,18
amelyből cukrok (g)20,04
Zsír (g)14,66
amelyből telített zsírsavak (g)3,84
Fehérje (g)4,29
Rostok (g)1,61
Akció0,17
  • Fehérjék
    4,29g·7%
  • Szénhidrátok
    38,18g·65%
  • Zsírok
    14,66g·25%
  • Rostok
    1,61g·3%