Glazírozott tofu

Töröld át a tofut konyhai papírral, hogy eltávolítsd a fölösleges folyadékot, majd vágd kockákra.

Egy tálban forgasd meg a tofu kockákat szezámolajjal és kukoricakeményítővel, kevergetve, hogy jól bevonódjanak.

Helyezd a tofudarabokat a légsütő kosarába, ügyelve, hogy ne fedjék egymást.

Süsd 200°C-on 12-15 percig, a sütés felénél rázva vagy megforgatva, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek.

Tegyél át a megpirult tofut egy tálba, add hozzá a Yakisoba Otafuku szószt, és keverd jól össze, hogy a kockákat bevonja.

Tedd vissza a mázzal bevont tofut a légsütőbe további 5 percre 180°C-ra, hogy a máz karamellizálódjon; a sütés végén szórj rá szezámmagot és ízlés szerint adj hozzá zöldhagymát.