Caserecce növényi tejszínnel és áfonyával. Egy könnyű és gyors recept egy ízletes első fogáshoz, amely alkalmas low FODMAP diétát követők számára. A tészta növényi tejszínnel készül, amelyet friss áfonyával gazdagítanak, és friss menta levelekkel díszítenek.
Főzzük a caserecce tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben.
Melegítsük fel néhány percig a növényi tejszínt, majd adjuk hozzá az áfonyát.
Forgassuk össze a leszűrt tésztát a tejszínes-áfonyás szósszal, és tálaljuk friss menta levelekkel díszítve.
A séf javaslata: más gluténmentes tésztát is használhat.
Italia
| Energia (kcal) | 104,02 |
| Szénhidrátok (g) | 1,48 |
| amelyből cukrok (g) | 1,48 |
| Zsír (g) | 10,48 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,09 |
| Fehérje (g) | 0,97 |
| Rostok (g) | 0,22 |
| Akció | 0,01 |
