Tuduu
Red pisco sour

Red pisco sour

@viaggiando-mangiando

Red Pisco Sour Valentin-napra céklalével és hibiszkusz sziruppal.

Nehézség: Medium
Főzés: 0 perc
Előkészítés: 2 perc
Ország: Peru

Hozzávalók

Adagok száma
  • Tojásfehérje1darab
  • Pisco60mL
  • Hibiszkusz szirup15mL
  • Lime vagy citromlé30mL
  • Jég4darab
  • Cékla lé100mL

Megvásárolható termékek

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Egy shakerbe tegyük a jeget, a piscot, a hibiszkusz szirupot, a lime vagy citromlevet, és a céklalevet.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Erőteljesen rázzuk legalább egy percig, hogy a tojásfehérje kissé felverődjön.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Öntsük pezsgős vagy old fashioned pohárba.

Javaslatok

  • Shaker

  • Pezsgős vagy old fashioned pohár

Általános információk

További információk

Peruban a Pisco Sour-t gyakran agyagpoharakban szolgálják fel.

Eredet

Peru, Lazio

Elemzés

Életmód

Vegetáriánus - Alkalmas
Vegán - Nem alkalmas
Gluténmentes - Alkalmas
Laktózmentes - Alkalmas
Pescetarian - Alkalmas
Nikkelmentes - Alkalmas

Intoleranciák és allergiák

Shellfish - Alkalmas
Tojás - Alkalmas
Hal - Alkalmas
Peanuts - Alkalmas
Soya - Alkalmas
Milk - Alkalmas
Diófélék - Alkalmas
Zeller - Alkalmas
Mustár - Alkalmas
Szezámmag - Alkalmas
Sulphites - Alkalmas
Lupins - Alkalmas
Molluska - Alkalmas
Hüvelyesek - Alkalmas
Solanaceae - Alkalmas
Aromák - Alkalmas
Coffee - Alkalmas
Monococcus - Alkalmas
Tomato - Alkalmas

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)16,84
Szénhidrátok (g)2,41
amelyből cukrok (g)2,41
Fehérje (g)1,71
Rostok (g)0,45
Akció0,04
  • Fehérjék
    1,71g·37%
  • Szénhidrátok
    2,41g·53%
  • Zsírok
    0g·0%
  • Rostok
    0,45g·10%