Sós gluténmentes és laktózmentes waffle, fűszerekkel és algákkal ízesítve. Egyszerű és gyorsan elkészíthető: a tészta gluténmentes, és elkészíthető waffle sütőben vagy szilikon formákban a sütőben.
Egy tálban keverd össze a liszteket, az élesztőt és a sót.
Egy másik tálban verd fel a tojást a növényi tejjel és az olajjal.
A folyékony hozzávalókat add a száraz hozzávalókhoz, és keverd simára.
Hagyd pihenni 5–10 percig.
Öntsd a masszát a forró waffle sütőbe, és süsd aranybarnára (általában 4–5 perc), vagy öntsd a szilikon formákba, és süsd 180 °C-on körülbelül 10 percig.
Waffle sütő
Tál
Habverő
Szilikon formák (opcionális)
Szakács tipp: helyettesítheted vagy hozzáadhatod más hozzávalókat az íz változtatásához (pl. fűszernövények, laktózmentes sajtok, apróra vágott zöldségek). És választhatsz szószokat, például görög joghurtot és juharszirupot, amit miszóval kevertél meleg vízben.
Italy
