Tuduu
Waffle pao de queijo

Waffle pao de queijo

@viaggiando-mangiando

A Pao de Queijo gofrik a brazil Pao de Queijo sajttal készült sós gofrik változata. Tökéletesek egy ízletes reggelihez vagy eredeti és ízletes előételként.

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Brasile

Hozzávalók

Adagok száma
  • Tápióka keményítő250g
  • Pao de queijo sajt vagy mozzarella150g
  • Tej250mL
  • Növényi olaj30mL
  • Tojás1unità
  • Sütőpor1cucchiaino
  • Sóízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Egy tálban keverjük össze a tápióka keményítőt, a reszelt sajtot, a tejet, a növényi olajat és a tojást.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a sütőport és egy csipet sót, majd keverjük sima, homogén tésztává.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Öntsünk egy merőkanálnyi tésztát a gofrisütőbe, és süssük 3-4 percig, vagy amíg a gofrik aranybarnák és ropogósak lesznek.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Ismételjük meg a műveletet a maradék tésztával.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Tálaljuk a Pao de Queijo gofrikat forrón, és élvezzük azonnal.

Javaslatok

  • Gofrisütő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Azonnal fogyasztandó

További információk

A Pao de Queijo egy tipikus brazil sajt, de ehhez a recepthez hasonló sajtot, például mozzarellát is használhatunk. Az összetevők könnyen beszerezhetők a szupermarketekben. Ajánlott a Pao de Queijo gofrikat azonnal fogyasztani, hogy élvezhessük a puha és nyúlós állagukat.

Eredet

Brasile

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)250,54
Szénhidrátok (g)30,49
amelyből cukrok (g)3,06
Zsír (g)11,54
amelyből telített zsírsavak (g)4,8
Fehérje (g)8
Rostok (g)0,13
Akció0,31
  • Fehérjék
    8g·16%
  • Szénhidrátok
    30,49g·61%
  • Zsírok
    11,54g·23%
  • Rostok
    0,13g·0%