Sós muffinok zabpehellyel, spenóttal, baconnal és érlelt sajttal (opcionális). A recept szerint a zabpelyhet tejben áztatjuk, a folyékony és száraz hozzávalókat összekeverjük, majd az összes hozzávalót egyesítjük és muffinpapírokban 180°C-on 20-25 percig sütjük.
Áztasd a zabpelyhet a tejben 15-20 percig.
Egy tálban keverd össze a tojást, az olajat, az ecetet, a sót és a fűszereket.
Add hozzá a kukoricalisztet, a sütőport és a szódabikarbónát.
Keverd bele az áztatott zabpelyhet, a spenótot, a bacont és a sajtot (ha használsz).
Öntsd a keveréket a muffinpapírokba, és süsd 180°C-on 20-25 percig.
Tál
Muffinpapírok
Sütő
Egyszerű és gyors recept tápláló és ízletes sós muffinokhoz, kiváló sós reggelihez vagy előételként.
Italy
| Energia (kcal) | 150,83 |
| Szénhidrátok (g) | 17,05 |
| amelyből cukrok (g) | 1,11 |
| Zsír (g) | 5,18 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,96 |
| Fehérje (g) | 7,73 |
| Rostok (g) | 2,07 |
| Akció | 0,42 |
