
6 Db. Orecchiette Nettó súly: 3Kg. Próbáld ki a "Orecchiette"-t ömlesztett formában 6 darab, egy igazi műalkotás, mely a kiválasztott magas fehérjetartalmú durum búzából készült 13% fehérjével. Az olasz tradíció "LaGranum" az olasz tésztakészítési művészetnek köszönhetően születik. 700m tengerszint feletti magasságban készítjük a durum búza őrlése után 72 órán belül, hogy elérjük a szemcsét és garantáljuk az összes organoleptikus tulajdonságát és a választékos olasz búzák aromáját. A szemcsét hegyi vízzel keverjük és bronz formázóval alakítjuk ki, a szárítás fázisában alacsony hőmérsékleten és statikus módszerrel 12/36 órán át (formátumtól függően) szárítjuk. Az eredmény rusztikus és pórusos tészta, amely jól megtartja a mártást, ahogy azt az olasz tradíció megkívánja, egy olyan tészta, amely képes garantálni a legjobb főzési teljesítményt. Ha szereted az orecchiette-t, hagyd, hogy a mártások körbeöleljék, és ízletes, kellemes utóízt adnak neked. Kóstolj meg egy prémium étterem termékét, amely képes lenyűgözni a legigényesebb ínyenceket is. Fedezd fel az összes jellemzőt, ha rákattintasz a "Műszaki adatlap"-ra.
Szállítási költség Ft9699,80, ingyenes Ft38 916,04 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
6 Db. Orecchiette Nettó súly: 3Kg. Próbáld ki a "Orecchiette"-t ömlesztett formában 6 darab, egy igazi műalkotás, mely a kiválasztott magas fehérjetartalmú durum búzából készült 13% fehérjével. Az olasz tradíció "LaGranum" az olasz tésztakészítési művészetnek köszönhetően születik. 700m tengerszint feletti magasságban készítjük a durum búza őrlése után 72 órán belül, hogy elérjük a szemcsét és garantáljuk az összes organoleptikus tulajdonságát és a választékos olasz búzák aromáját. A szemcsét hegyi vízzel keverjük és bronz formázóval alakítjuk ki, a szárítás fázisában alacsony hőmérsékleten és statikus módszerrel 12/36 órán át (formátumtól függően) szárítjuk. Az eredmény rusztikus és pórusos tészta, amely jól megtartja a mártást, ahogy azt az olasz tradíció megkívánja, egy olyan tészta, amely képes garantálni a legjobb főzési teljesítményt. Ha szereted az orecchiette-t, hagyd, hogy a mártások körbeöleljék, és ízletes, kellemes utóízt adnak neked. Kóstolj meg egy prémium étterem termékét, amely képes lenyűgözni a legigényesebb ínyenceket is. Fedezd fel az összes jellemzőt, ha rákattintasz a "Műszaki adatlap"-ra.
| Energia (kcal) | 349 |
| Szénhidrátok (g) | 70 |
| amelyből cukrok (g) | 3 |
| Zsír (g) | 1,4 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,5 |
| Fehérje (g) | 13 |
| Rostok (g) | 3 |